Tekuté aroma - SÝR HERMELÍN
Kód: 54495/75Detailní popis produktu
- Charakteristika: Přirozený koncentrát se silným, specifickým sýrovým pachem. Aroma SÝR HERMELÍN je vynikající do směsí s obsahem rybích a masových mouček.
Dobrá rada: Aroma SÝR HERMELÍN je vodou ředitelné a velmi výrazné. Každá směs, dle surovinového složení, vyžaduje jiné dávkování. Proto začněte spíš od nejnižšího a postupně pak přidávejte.
Aroma SÝR HERMELÍN nedávejte při výrobě těsta do suché směsi, ale nalejte jej do ředící vody, vajec, boosteru, či jiné tekuté suroviny a tuto až pak do vaší směsi !
Pokud se vám bude zdát aroma výsledného produktu slabé, doporučuji hotové výrobky v aroma SÝR HERMELÍN ještě namacerovat! Je možné ho přiředit monopropylgykolem ( MPG ). Výrobky dejte do plastového vědra ( tak 2 kg ), lehce prolejte cca 30 - 40 ml roztoku aroma ( může být případně i ředěné MPG v poměru 1:1, pokud chcete jemnější, přirozenější vůni ) a dobře protřepejte, aby se všechny výrobky stejnoměrně obalily. Nechte vsáknout a uzavřete do PVC sáčku.
- Doporučené dávkování: 7 - 10 ml / 1 kg mokré směsi
- Skladování a spotřeba: Spotřebujte do 12 měsíců od nákupu. Skladujte mimo sluneční záření, nejlépe při teplotě do 20 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.