Tekuté aroma - OLIHEŇ
Kód: 54474/75Detailní popis produktu
- Charakteristika: Přirozený koncentrát se silný, specifickým rybím pachem. Aroma Oliheň je vynikající do směsí s obsahem rybích a masových mouček. Podpoří a zvýrazní rybí aroma.
- Dobrá rada: Aroma Oliheň je vodou ředitelné a velmi výrazné. Každá směs, dle surovinového složení, vyžaduje jiné dávkování. Proto začněte spíš od nejnižšího a postupně pak přidávejte.
Aroma Oliheň nedávejte při výrobě těsta do suché směsi, ale nalejte ji do ředící vody, vajec, boosteru, či jiné tekuté suroviny a tuto až pak do vaší směsi !
Pokud se vám bude zdát aroma výsledného produktu slabé, doporučuji hotové výrobky v aroma Oliheň ještě namacerovat! Je možné ho přiředit monopropylgykolem. Výrobky dejte do plastového vědra ( tak 2 kg ), lehce prolejte cca 30 ml roztoku aroma, a dobře protřepejte, aby se všechny výrobky stejnoměrně obalily. Nechte vsáknout a uzavřete do PVC sáčku. Ideální je na výrobky nanést aroma rozprašovačem za stálého míchání.
- Doporučené dávkování: 10 - 15 ml / 1 kg mokré směsi
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář